ニモ・グラスマン 氏
Food Tech Trading CEO
アメリカ出身。ウィラメット大学卒業。2002年に来日し、JETプログラムで佐賀県に滞在。2010年には京都において、紹介制で海外からの観光客に向けたイベントや日本コンテンツを提供するPlus Alpha Japan を設立。2019年にSea Tech Tradingを設立し、水産庁と一次産業DXプロジェクトの企画を実施。2021年にはFood Tech Tradingを設立。日本政府、日本フード生産会社、日本大手企業、と米国大手IT企業と協業し、日本の一次産業やサプライチェーンDXと輸出改革に関わっている。
